En décalage

Depuis que mon mari a commencé sa nouvelle job, nous devons apprendre à vivre à des rythmes de vie différents, ce qui n'est pas toujours évident. La semaine dernière, il était d'après-midi, du coup il rentrait tard et donc, on se couchait tard, forcément. Cette semaine c'est le contraire, il embauche à 6h du matin, et je peux vous dire qu'il travaille pas à coté (et je vous rappelle qu'on a pas de voiture!) Du coup lever à 3h du matin pour chéri, et coucher à ...19h30! Impossible de le suivre, me coucher tôt, c'est un défi pour moi, je suis comme on dit une personne du soir, c'est l'heure où je rattrape le temps perdu, où je me remets à jour... Pareil pour manger tôt, je suis incapable de manger à 18h, pour moi c'est l'heure du gouter, et vous pouvez être sûr que je remangerais à 22h si vous me faites manger à 18h!

Sur ce plan, la vie argentine me convenait parfaitement! Lever vers 7-8h, lunch vers 13h, pause sieste après manger, reprise vers 15h, fin de la journée entre 18 et 20h et dîner à 22h. Bien sûr certains travaillent jusqu'à 22h, mais c'est plutôt les commerces....et je précise que la vie dans la capitale est différente, mais je préfère la vie paisible de la province, chacun son truc!

Sauf qu'au Canada garder ce rythme de vie c'est tout bonnement impossible!
La semaine s'annonce donc un peu compliquée mais avec un peu de bonne volonté, on devrait s'en sortir!

Et comme aujourd'hui c'est notre anniversaire de mariage, voici une petite photo de mon bien-aimé et moi lors de notre escapade au lac Mégantic

OTTAWA

Notre micro voyage à Ottawa s'est très bien passée.
Ottawa je le rappelle, c'est la capitale du Canada, une capitale plutôt administrative d'ailleurs, l'attraction principale étant la colline du parlement.



La particularité d'Ottawa (en Ontario), c'est que la ville est collée à Gatineau (au Québec). Seul un pont les sépare, mais beaucoup d'attractions d'Ottawa sont en fait à Gatineau, comme le musées des beaux arts ou celui de la civilisation. Comme il faisait froid et qu'on avait pas envie de traverser le pont, on est resté du coté d'Ottawa.

On a visité le parlement, forcément, mais nous avons renoncé à la visite guidée car cela nous obligeait à attendre plus d'une heure et que la faim commencait à se faire sentir....!

 

Du Parlement, on a eu une vue imprenable sur la ville, c'est très joli

 

Ensuite, direction le Byward Market (pour manger, justement)
 

avec son concours de pesée de citrouille


et ses queues de castor


La queue de castor, c'est en fait une patisserie typique du Canada. Ca ressemble un peu à un beignet long et moins épais,on le tartine avec du nutella, du sucre, du sirop d'érable, etc, etc...
C'est plutot bon !

Ensuite on s'est balladé du coté du quartier chinois et italien, comme c'est l'automne c'est toujours joli mais ça ne vaut absolument pas la peine d'être vu.

Le soir, petite nachos party dans un bar sympa pas très loin de l'hôtel


Il faut dire que c'est très courant ici de manger des nachos, c'est souvent accompagné de sauces et recouvert de fromage fondu.

Et finalement notre séjour touchait déjà à sa fin. Direction la gare et bye bye Ottawa !

Remue ménage au pays des gaulois

Il s’en passe des choses en France en ce moment.

Au niveau politique, on a d'abord les Sarkozy qui font parler d’eux, avec le petit Jean qui se présente à la tête de l’EPAD...(no comment!)

Ensuite, pour continuer à entacher la réputation de la France sur les tabloïdes du monde entier, on a eu le droit au scandale du livre  "tendancieux" de M. Frédéric Mitterrand qui est ressorti au grand jour.  

Dans un autre genre, il paraît qu’on a changé nos plaques d’immatriculation ! J’en reste bouche bée, que va-t-on faire les jours d’affluences sur les routes de France ! J’étais super douée à ce jeu là, je connaissais presque tous les départements ! Désormais nous ne serons plus identifiables selon notre département, ça va me manquer tout de même, mais j’avoue que c’est un mal pour un bien, ça pouvait créer des tensions une voiture immatriculée 75 dans Marseille…

Et finalement, la petite révolution qui aurait pu changer ma vie il y a quelques années, il parait qu’on va redonner ses lettres de noblesse à la filière littéraire ! J’ose à peine y croire, ça parait trop beau pour être vrai, moi qui est souffert toute ma vie d’être nulle en math, enfin je cesserais d’être la 5è roue du carrosse !

Et cerise sur le gâteau, l'enseignement des langues étrangères devrait être amélioré. Reste à voir si ces belles paroles deviendront réalité....

Retrouver ses repères

Lorsqu'on change de pays, on se retrouve face à une nouvelle culture, une nouvelle façon de vivre, mais aussi et tout simplement, à de nouveaux produits!
Cela va bientôt faire un an que nous sommes à Montréal. Au début, j'étais un peu perdue dans les rayons des supermarchés, je ne savais pas trop quoi acheter, j'étais perdue sans mon rouleau de pâte à tarte Herta et déconfite devant le rayon gâteaux. J'avais bien du mal à comprendre le prix de certains produits, notamment de la farine et des fruits et légumes.

Un an plus tard, tout va bien, j'ai trouvé mes marques, découvert que les fruits et légumes sont bien moins chers chez le maraîcher et appris à faire la pâte à tarte moi même!

Cependant il restait un point noir à mon tableau de "ménagère accomplie" : la pâtisserie. Depuis un an, tous les gâteaux que je fais ne montent pas. Ils sont compacts et lourd, un vrai fiasco. Et bien depuis vendredi, j'ai compris pourquoi! C'est en fait une collègue qui m'a révélé le secret : la levure!

En fait l'équivalent de la levure à gâteau ici au Canada, ce n'est pas le pot où il est inscrit levure (qui est en fait réservé au pain), mais celui qui est marqué "baking powder" ou "poudre à pâte MAGIC" en français.
Pour certains, c'était peut-être évident, moi le mot Magic ça m'avait troublé, je m'étais dit "encore un de chez gadget américain!" Faux ! C'était bêtement de la levure, et depuis j'ai testé, ça marche!! Mon gâteau est monté, finalement!!

Comme quoi il ne faut jamais baisser les bras !

En route pour Ottawa !

Demain matin on prend le train pour Ottawa. Grâce au post de Anne, j'ai préparé un petit peu mon séjour et sélectionnés les endroits incontournables. Nous ne restons que deux jours mais tout le monde dit qu'on en a vite fait le tour, alors ça devrait suffire...

Le but est surtout de nous détendre et de flâner, histoire de déconnecter un peu. En plus ça tombe bien car mon mari vient de commencer un nouveau travail lundi dernier, et comme c'est un week-end de trois jours, ça lui permettra de récupérer un peu, c'est toujours fatiguant de commencer un nouveau travail !

Donc nous voici sur le départ! On a profité de la promo que faisait Via Rail en juillet dernier pour acheter nos billets, donc on y va en train. On verra bien ce que ça vaut!
Le problème quand on a pas de voiture c'est que ça revient vite cher de bouger. Je suis toujours sidérée de voir le prix d'un aller-retour à Québec-ville, alors que franchement, les Québécois sont souvent amenés à s'y rendre, pour une raison ou pour une autre.

C'est pourtant pas que je sois fan de la voiture, j'ai vécu toute ma vie sans, mais j'avoue qu'ici, elle nous rendrait bien service ! Ne serait-ce que le petit périple que nous avons fait à Knowlton et Magog, en voiture c'est juste un dimanche à la campagne, en bus je sais même pas si c'est possible !

A  part ça, lundi, ce sera notre premier Thanksgiving! Traditionnellement on mange une dinde mais là une dinde à deux, ça risque de nous faire le mois! Du coup on improvisera...

Et bien sûr le 31 octobre, c'est Halloween! Comme je suis dans un quartier plutôt populaire je m'attends à voir débarquer tous les gamins de mon quartier habillés en monstre et autre Spiderman, ça risque d'être comique! Va falloir que je réapprovisionne mon stock de bonbon ou je risque de recevoir pas mal de sorts!!

RDV lundi pour le compte rendu de mon séjour à Ottawa!

(Pour les éventuels amis qui s'aventureraient sur ce blog, lundi je serais chez moi si vous voulez qu'on s'appelle!)