samedi 30 janvier 2010

Manque d'inspiration culinaire...

Je suis en manque d'inspiration culinaire.
Depuis que je travaille de chez moi, je n'achète presque plus de gâteaux, en me disant que j'ai le temps de les faire moi même, sauf qu'avec le froid qu'il fait, nos estomacs sont particulièrement voraces, et après les sablés de noël, mille et uns muffins de toutes sortes, les cookies, les merveilles (genre de torta frita), les roulés à la cannelles et les scones, je suis en manque d'idée. Il faut dire que mon mari est pas du genre facile puisqu'il vient du pays du dulce de leche, et qu'il a encore du mal à concevoir qu'on puisse manger du chocolat tous les jours sans se lasser (mais si, je vous jure!). J'ai aussi fait des pancakes et je suis pas une grande fan (sauf avec le brunch!).

Hier soir je me suis lancée dans l'aventure d'un banal marbré au café, un peu fade d'ailleurs....

Le problème c'est que c'est difficile de trouver quelque chose quand on ne sait pas ce qu'on cherche!
Du coup j'appuie sur recette au hasard sur Marmiton, mais je n'ai rien trouvé de très folichon pour l'instant...

Alors, des idées? Une folle recette à me passer? Je suis toute ouïe!


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Photo d'une lemon pie que j'ai faite dernièrement...ne vous méprenez, c'est fait à partir des sachets en poudre, je n'en suis pas encore à faire les lemons pies de A à Z!

9 comments:

Anne a dit…

Tu cherches des idées de desserts ????
Ben gâteau au yaourt, tartes aux pommes, gâteau au chocolat, riz au lait, gâteau aux canneberges...
(tu peux peut-être trouver des idées sur mon blogue)

La tarte au citron a l'air bonne ! J'ai un sachet, faut que j'essaie !!!

An'so a dit…

Merci Anne!
Non je cherche des idées de goûters, pas de desserts, et j'ai déjà essayé plusieurs de tes petites recettes, dont le gâteau aux canneberges!
Moi j'aime pas trop la tarte au citron en sachet, mais c'est facile et mon mari aime bien, en plus ca présente bien, il faut le reconnaître!

Anne a dit…

des goûters : brioches, macarons, cookies, tartelettes, bouchées aux fruits, aux céréales, rochers coco, t'en as en masse !!!

Delph a dit…

Moi je fais souvent des flans, vu que mon chum a tendance à trouver les gâteaux secs, même s'il s'agit d'un fondant au chocolat! La semaine dernière j'ai fait une tarte chocolat-banane, c'était délicieux!

Nolwenn a dit…

Je ne sais pas si ça irait comme goûter mais moi avec mon québécois qui n'aime pas le sucré j'ai trouvé LE dessert qui passe tout seul : un crumble pomme-pêche :d

As-tu essayé de faire des viennoiseries ? Pain aux chocolat, pain aux raisins, etc...

An'so a dit…

@ toutes : merci pour les super idées!
J'adore le crumble et j'y avais pas pensé! tartelettes, brioches, tarte au chocolat, miam miam!
Par contre macarons, viennoiseries, je pense que c'est un peu compliqué, même si ca me donne envie!
Pour être honnête, j'ai aussi baissé les bras devant la galette des rois, j'ai jamais trouvé la pâte feuilletée et je me sens pas du tout de la faire moi même, c'est compliqué ces choses là!

Lauraki a dit…

Si tu veux des idées de goûters qui changent, va voir le blog de Cléa cuisine, ça regorge d'idées originales, qui changent et orientées bio. Par exemple les bouchées aux flocons d'avoine, je suis fan. Tu peux aussi les réaliser avec le lait de vache, pas obligé de prendre des laits végétaux. y a plein de petites idées simples et bonnes : je suis assez fan maintenant, jettes-y un coup d'oeil. www.cleacuisine.fr

Nolwenn a dit…

Haha une amie m'a dit que la galette des rois c'était facile mais long à préparer :)

An'So a dit…

Lauraki : merci pour le site, j'ai vu pleins de recettes qui ont l'Air sympas!

@ Nolwenn : oups, et moi je vous avais dit que je vous inviterais à manger une galette et je l'ai jamais faite, cette fameuse galette...pour me faire pardonner, je vous inviterais à manger un crumble(au moins je sais faire ça!):)