Felicidades!

Et oui, joyeux anniversaire!
Vous allez me dire, qu'est-ce qu'on fête? Ma première année en Argentine!
Il y a un an exactement, je mettais le pied sur le continent américain, en Amérique Latine et je me lançais à la conquête de l'Argentine!

Innocente, je pensais y rester quelques mois, le temps de finir les démarches du Canada...et je fête désormais mes un an!

Et si c'était à refaire? Je recommencerais, sans hésiter!

Encore quelques mois avant de partir pour le Canada, quelques mois pour profiter de la sierra cordobesa, des asados et des empanadas, de la gentillesse des argentins et du soleil qui se fait de plus en plus présent!

Je me suis vite "acclimatée" à mon nouvel environnement, devant le regard ébahi et rassuré de mes beaux-parents qui craignaient le pire quand à ma vision de leur terre natale!

Mais non, pas de soucis, j'ai vite trouvé mes marques et fait mon petit bonhomme de chemin!
Malgré notre futur déménagement au Canada, je sais que l'Argentine est désormais mon deuxième pays, ma terre d'adoption, et je sais d'avance qu'elle va me manquer!

L'Argentine, un pays merveilleux avec des paysages magnifiques où il fait bon vivre...'en espérant dire la même chose du Canada bientôt!!!)

Un peu de douceur dans ce monde de brut...

Une fois de plus mon inspiration née de la nourriture, pas très varié comme sujet, on passe des voyages à la bouffe, voir les deux ensemble (c'est que je suis débordée en ce moment comme vous l'avez remarqué!)

Non, ce n'est pas du chocolat Lindt dont je parlerais aujourd'hui (même si celui-ci me manque, l'Argentine n'est définitivement pas un pays amateur de chocolat noir...) mais des ALFAJORES, ce petit gâteau tellement bon au coeur tendre de dulce de leche!

Un alfajor, c'est quoi? Ca a la taille d'un cookie et c'est généralement fait en trois partie (sur le modèle du BN, en couche).
Une couche de gâteau, une couche de dulce de leche et autre couche de gâteau. Pour les gourmands, y'a même des alfajores a deux étages mais là, c'est pas pour les amateurs:)!

L'alfajor se mange plus souvent au goûter je dirais, ça accompagne très bien le maté même si en fait les criollitos (autre pâtisserie) sont plus courant à l'heure du café . Attention, en tant que spécialité locale, ce met se décline sous plusieurs formes, selon les régions, mais mon préféré c'est celui de maïzena avec des petits copeaux de noix de coco (hi hi!)



Si vous passez par l'Argentine vous devez absolument gouter les alfajores Havana, le spécialiste en la matière!



De passage à Córdoba cette semaine pour chercher du travail, nous avons profité de l'occasion pour faire un petit tour dans la ville (même si on commence à bien la connaitre à présent) et prendre quelques petites photos!

Mais accablés par la chaleur (pfou, je sais c'est dur à lire, mais ici il fait plus de 30° et en plein centre-ville c'est vite étouffant!) nous avons eu tôt fait de nous réfugier dans un centre commercial CLIMATISÉ!!!! Ok pas top au niveau visite, mais faut savoir parer au plus pressé, à savoir à ce moment, retrouver une température normale!!!!



Et là, au hasard Balthazar, sur quoi on tombe?! Un Havana café! Non, pas un bar cubain où on sert du rhum, le havana café des alfajores! Ah ah!! Comment résister à la tentation je vous le demande!!!



Regardez, c'est lui le coupable!!



A part ça, vous allez me dire, quoi de neuf?!
Tout va bien, on n'a toujours pas trouvé de "bon" boulot à part les petits trucs qu'on fait sur internet mais après tout ça nous permet déjà de payer un loyer et de nous installer, alors on pense déménager incessamment sous peu (non, on n'a toujours pas d'appart mais on y pense!)très probablement à Rio Cuarto car on avait très envie d'aller à Cordoba, mais ça reste moins cher et plus simple de vivre à Rio Cuarto.... et puis rouler jeunesse quoi!

Et tout va très bien, on est sur un "plan" voyage pour aller passer quelques jours à Mendoza avec des amis mais avec ce nouveau travail qu'on fait le week-end on sait pas encore si on pourra se libérer:)!

Et ma nouvelle envie de visite, c'est Alta Gracia, pas très loin, dans la province de Cordoba, il parait que c'est très joli et puis c'est là que se trouve la maison d'enfance de Che Guévara, je vais pas rater ça quand même!

La suite dans le prochain épisode!

Bisous à tous!

Noticias frescas

Bonjour à tous!

Vous l'aurez peut-être remarqué, le blog a quelque peu changé aujourd'hui: les pendules ont été remises à l'heure (car on a changé d'heure ici y'a pas très longtemps) et vous noterez aussi l'apparition de publicité. Et oui, je me suis dit, après tout pourquoi pas, ça mange pas de pain et ça peut toujours être utile à quelqu'un (je précise quand même que les pubs apparaissent au hasard, c'est pas moi qui sélectionne). Autre nouveauté j'ai mis le blog dans le "domaine public". Mon petit cercle privé ne sera désormais plus le seul à pouvoir accéder à mes commentaires de baroudeuse, face à la recrudescence de questions à propos de l'Argentine sur les forums de voyages, je me suis dit que mon expérience pourrait peut-être se révéler utile à quelques internautes sur le départ!

Voilà vous savez tout!

Ici tout va bien, l'été suit son court et heureusement se fait de plus en plus supportable!
Nous revenons de Córdoba où nous avons passé 3 jours pour essayer de trouver du travail!
Ah, les joies de la recherche d'emploi!!! Je crois que dans tous les pays c'est pareil, sauf qu'en plus ici les salaires sont bas!
En trois jours on a eu deux entretiens, c'est pas si mal, dont une qui a débouché sur une offre mais assez mal payé, je crois qu'on va chercher encore...

Et oui, les vacances sont finies!
Dès que nous trouvons un boulot plus ou moins stable, nous passerons à la recherche d'un appartement! On cherche principalement à Córdoba mais basiquement on est près à accepter du travail dans tout le pays!
Quel suspens, si ça se trouve on va se retrouver en Patagonie, à Ushuaïa ou même guide touristique sur le perrito moreno (c'est le nom du célèbre glacier que l'on peut aller visiter au Sud) ou encore dans une bodega du coté de Mendoza....ou simplement traductrice à Córdoba!!! Peu importe en fait, toute expérience est la bienvenue!

Enfin en attendant nous sommes de retour à Rio Cuarto.

J'espère que tout va bien pour vous
Moi je vous tiens au courant de la suite des évenements!!

Bisous!